主料:
飞蟹，
8只 大概也就600G多点
辅料:
大葱，
2棵(大概有150G)，
姜适量
配料:
黄酱，
一大勺，
料酒，
小半勺酱炒螃蟹的做法步骤
1.螃蟹洗净去掉肺和盖子里的胃 掰成小块 葱切小段
2.锅内放油烧开 姜炝锅 放入螃蟹 加少许料酒 翻炒
3.稍微变色后加入葱继续翻炒
4.葱稍微炒倒了以后加入稀释好的黄酱 翻炒 盖上锅盖3到5分钟 成熟以后出锅
TAGS：
热菜 飞蟹
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